Krem z pomidorów z imbirem

0 (0 ocen)

Imbir między innymi podnosi odporność, rozgrzewa i dodaje wigoru. Warto dodać go to ulubionej zupy o tej porze roku, gdy na dworze zimno i ciemno ;)

Składniki:

  • Składniki (2-3 porcje):
    2 puszki pokrojonych pomidorów
    Korzeń imbiru (około 1 łyżeczki, wg upodobań)
    2-3 ząbki czosnku
    Natka pietruszki
    Sól, pieprz
    Śmietana 18%

Krem z pomidorów z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pomidory wrzucić do garnka i podgrzać. Doprawić wyciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem. Natkę pietruszki posiekać (około 2 łyżki), imbir zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Dodać do zupy i zmiksować ją. Przed podaniem udekorować kleksem śmietany.

Komentarze

Podobne przepisy