krem serowy z pieczarkami
- 30 min
Składniki:
- 500 gram pieczarek
1 marchewka
kawałek selera
2 serki topione grzybowe lub naturalne
łyżka masła
woda/bulion
kostka grzybowa
Krem serowy z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę i seler trzemy na dużych oczkach i podsmażamy na łyżce masła.Gdy będą miękkie dodajemy pokrojone pieczarki i kostkę grzybową.Gdy warzywa będą miękkie przekładamy do garnka i dodajemy serki topione.Gdy serki się rozpuszczą dolewamy wodę lub bulion do konsystencji jaka nam odpowiada(u mnie około 3 szklanek).Gdy zupa się zagotuje ściągamy z ognia i blendujemy.Wylewamy do miseczek i posypujemy zieloną pietruszką i grzankami
Porady
Można dodać grzanki,piertuszkę lub podawać bez dodatków
Komentarze