Kotlety ryżowe z tartym serem
Bożena
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Kotlety te powstały zupełnie przez przypadek, gdyż zabrakło ziemniaków na kluski. Zwykły ryż czy kasza też już się objadły, więc powstały takie oto kotlety ryżowe z mixem żółtych serów i koperkiem. U mnie akurat były dodatkiem do szaszłyków drobiowych z grilla i surówka z czerwonej kapusty z sosem vinegret, ale spokojnie mogą być oddzielnym daniem, bo są syte. W sumie to nie żałuję tych ziemniaków, bo kotlety wymiotły :-) Poniżej przepis na 8-10 sztuk pysznych kotlecików:
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 torebki ryżu (u mnie Parboiled)
2 jajka
100 g tartego żółtego sera (mogą być różne, ja dałam goudę, oscypka i rubin)
2-3 łyżki bułki tartej
pół pęczka koperku (posiekać)
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
Kotlety ryżowe z tartym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
SMACZNEGO!!!
Komentarze