Kotlety rybne z dorsza
KP
- 60 min
- Dla 6 osób
Kotlety rybne z dorsza
- 60 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Składniki:
* 2 filety z dorsza
* 2 marchewki
* cebula
* ząbek czosnku
* bułka kajzerka
* garść natki pietruszki
* sól
* pieprz
* olej do smażenia
* bułka tarta
* dwa jajka
Kotlety rybne z dorsza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Bułkę namaczamy w wodzie. Dorsza kroimy w drobną kostkę lub mielimy przez maszynkę. Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek, natkę pietruszki i startą na drobnych oczkach marchewkę. Dodajemy odciśniętą bułkę kajzerkę oraz jajka. Na koniec doprawiamy solą i pierzem.
Całość mieszamy. Z powstałej masy formujemy kotlety w obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanej patelni na niezbyt dużym ogniu na złocisty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :)
Podobne przepisy
Komentarze