Kotleciki z kalafiora lub brokuła - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ugotować kalafiora aldente czyli nie do końca z niewielką ilością soli pozostawić do wystygnięcia, zgnieść dodać sól i pieprz do smaku, jajko tyle ile potrzeba oraz bułkę tartą tak, aby mogły powstać kotlety
Porady
nie rozgotuj kalafiora bo będzie trzeba dodać za dużo bułki tartej
dodaj najpierw jedno jajko bo może drugie nie będzie konieczne
Komentarze