Kokosowy krem z batatów

0 (0 ocen)

Kokosowy krem z batatów
  • 30 min

Krem ze słodkich ziemniaków lekko kokosowy. Bardzo lubię bataty i jak tylko mogę przerabiam je na różne sposoby.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 batat
    700 ml bulionu warzywnego
    200 ml mleczka kokosowego
    1 papryczka chili
    1 cebula
    5 ząbków czosnku
    sól, pieprz
    natka pietruszki
    2 łyżki jogurtu greckiego
    oliwa z oliwek

Kokosowy krem z batatów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • bataty pokrojone 1.
    Batata obieram, kroję w kostkę, cebulę obieram i kroję w piórka. Układam na blaszce na papierze do pieczenia.
  • bataty upieczone 2. Polewam oliwą, dodaję też czosnek nie obrany. Zapiekam 30 minut temp 200 stopni. Warzywa mają być miękkie.
  • bataty zmiksowane 3. Warzywa przekładam do pojemnika, czosnek obieram z łupin i tez dodaję, dolewam bulion, mleczko kokosowe i miksuję blenderem. Zupę podgrzewam, doprawiam solą, pieprzem, podaję jogurtem, chili i natką pietruszki.

Komentarze

Podobne przepisy

4.47 (173 ocen)

Krem z marchewki i batatów

4.47 (173 ocen)

Krem z marchewki i batatów

 Paulina11.03 Kremowa rozgrzewająca zupa 30 min

4.5 (159 ocen)

Krem z batatów

4.5 (159 ocen)

Krem z batatów

 Wędrówki po kuchni Bataty,pataty czy po prostu wilec ziemniaczany.Nazywać możemy go jak chcemy,jednak polecam włączyć go do jadłospisu,gdyż jest o wiele zdrowszy od zwykłego ziemniaka,bogaty w witaminy i praktycznie nie zawiera tłuszczu :) No a kolor cudownie rozgrzewający i przyjemny kremowy smak. 20 min

0 (0 ocen)

Krem z batatów

0 (0 ocen)

Krem z batatów

 natalieb88 Bataty, czyli słodkie ziemniaki są jednymi z moich ulubionych wynalazków w mojej kuchni :) Uwielbiam ich słodkawy smak, jednak najczęściej dodaję do nich ostre chilli, aby wyostrzyć ich smak i aby nie były mdłe. 30 min

4.49 (166 ocen)

bat

4.49 (166 ocen)

KREM Z DYNI I BATATÓW

 dusiowa Pomyślałam, że zrobię mój ulubiony krem z dyni, ale przypomniałam sobie, że mam jeszcze bataty i tym sposobem powstał przepis na krem z dyni i batatów. 40 min

4.99 (176 ocen)

Krem kokosowy

4.99 (176 ocen)

Krem kokosowy

 Iwona75 Pyszny, gęsty krem kokosowy do ciast, ciasteczek a nawet na kanapki. Krem wykorzystałam do mazurka. 15 min

0 (0 ocen)

image-1q7l8bi

0 (0 ocen)

KREM Z BATATÓW Z CHILLI

 viki2903 Bataty to słodkie ziemniaki, które powoli zdobywają serca Polaków. Od zwykłych ziemniaków różnią się przede wszystkim smakiem i kolorem, ale też wielkością. Niektóre okazy są naprawdę wielkie i ważą ponad pół kilograma. Mają kolor dyni piżmowej, a w smaku marchewkę. 45 min