Kokosanki
- 40 min
Składniki:
- Ciasto:
1/2 kg mąki
proszek do pieczenia
3/4 szklanki cukru
3 żółtka
1 całe jajko
4 łyżki miodu
1/2 kostki masła
Polewa:
1 kostka margaryny
1 szkl cukru
4 łyżki gęstej śmietany
2 łyżki kakao
Wiórki kokosowe
Kokosanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
z podanych składników ugnieść ciasto. Wyłożyć na posmarowaną blachę, piec około 30 minut. - 2. Polewa: margarynę rozpuścić w garnku, wsypać szkl cukru, dodać 4 łyżki śmietany oraz 2 łyżki kakao. Wszystko razem gotować około 5 minut, aż będzie gęste i szkliste.
- 3. Ciasto pokroić w większe kosteczki i namaczać w gotowej polewie. Następnie obtaczać świeżo namoczone kostki w wiórkach kokosowych. Smacznego :)
Komentarze