Dodane przez: ewaeu
Keks
- wyświetlono: 308 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Keks najlepszy na święta i inne okazje.
80min PT80M
Składniki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka oleju roślinnego
100 g rodzynek namoczonych w rumie
250 g masła, stopionego
250 g cukru
250 g kandyzowanych owoców, mieszanej skórki kandyzowanej i innych bakalii
450 g mąki pszennej
6 jajek
Sposób przygotowania przepisu:
Keks
- 1.
Rozgrzać piekarnik do 160 C. Wysmarować tłuszczem teflonową keksówkę - 2. W dużej misce zmiksować jajka z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodać masło, a następnie mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać. Wmieszać rodzynki i bakalie. (Ciasto będzie dość gęste).
- 3. Wlać ciasto do przygotowanej blaszki i piec w rozgrzanym piekarniku przez 50 minut, aż wykałaczka wetknięta w środek wyjdzie czysta.
- 4. Studzić przez kilka minut w blasze, a następnie odwrócić i wyjąć z blaszki.
Porady
Najlepiej smakuje oblany pysznym, białym lukrem .
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze