1.Margarynę utrzeć na puch, a następnie połączyć z cukrem. Dodawać po jednym żółtku wciąż ucierając. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i połączyć z masą jajeczną, na przemian z mlekiem i aromatem. Bakalie sparzyć, osączyć i obtoczyć w łyżce mąki. Dodać do ciasta. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z resztą.
2.Ciasto (będzie dość gęste) wylać do podłużnej formy na keks (u mnie o dł.40 cm). Piec ok.50 minut w 180 st. do tzw."suchego patyczka". Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i odrobiną gorącej wody, po czym polać ostudzone ciasto. Wierzch posypać kandyzowaną skórką pomarańczy. Smacznego!
Komentarze