Kaszanka w sosie pomidorowym

0 (0 ocen)

  • 20 min

To danie robię kilka razy do roku ,nawet dzieciom posmakowało.Sos do tego dania wyczarowałam sama,w domu wszystkim smakuje .Polecam tym którzy nie lubią kaszanki.

  • 20 min

Składniki:

  • 4 kiszki kaszanki
    4 średnie cebule
    4 ząbki czosnku
    0,9 litra przecieranych pomidorów ze słoika
    bazylia ,mały pęczek (mrożona lub świeża)
    sól ,pieprz , mielona ostra papryka
    olej lub oliwa 6-7 łyżek

Kaszanka w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zeszklij cebulę czosnek na oleju 1. *Cebulę i czosnek zeszklic na oleju
  • dodac pomidory przetarte i przyprawy 2. *Dodac przetarte pomidory(sos pomidorowy)
    *przyprawic przyprawami solą pieprzem i papryką ostrą oraz bazylią.
    *gotowac na małym ogniu 10 _15 min.
  • obsmażona kaszanka w sosie 3. *Kaszankę obsmażyc z każdej strony na wolnym ogniu.
    *gotową polac sosem i podawac z pieczywem i korniszonami.

Porady

Do sosu można dodac więcej papryki w proszku ostrej lub świeże papryczki chili ,sos jest lepszy jak posiada nutę pikantności.

Komentarze

Podobne przepisy