Jagodowe
Składniki:
- Biszkopt: 5 jajek
● 1 szkl. mąki
● 2 płaskie łyżeczki pr. do piecz.
● cukier waniliowy
● 1 szkl. cukru. Krem: puszka słodzonego mleka
● 3/4 margaryny.
Bita śmietana: 1/2 l śmietany 30-proc.
● cukier waniliowy
● 2 śmietan-fiksy.
Oraz: 30 dag małych lub średnich bez
● 20 dag jagód
Jagodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubijamy, stopniowo dodając cukry. Wsypujemy
mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy drewnianą łyżką.
Ciasto wylewamy na blachę (25x25 cm) wyłożoną papierem
do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut w 180 °C.
Studzimy i przekrawamy w poprzek na pół. -
2.
Puszkę mleka gotujemy 3 godziny. Studzimy i otwieramy.
Ucieramy z margaryną. Śmietanę ubijamy z cukrem
waniliowym i śmietan-
fiksami. -
3.
Na biszkopt wykładamy
1/2 kremu,
układamy bezy,
przykrywamy resztą
kremu i drugim biszkoptem.
Dekorujemy
bitą śmietaną
i jagodami.
Komentarze