Ekspresowa fasolka po bretońsku
bogusławagrochala
- 30 min
- Dla 2 osób
Bardzo lubię fasolkę po bretońsku, nie zawsze mam czas żeby ją przyrządzić więc postanowiłam sobie ułatwić i wykorzystałam fasolę z puszki. Fasolka wyszła bardzo smaczna i aromatyczna, polecam.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 puszka fasoli Jaś
150 gram kiełbasy
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
300 ml. przecieru pomidorowego
1 łyżeczka smalcu
Majeranek
Sól, pieprz
Słodka i ostra papryka
1 łyżeczka mąki pszennej
Ekspresowa fasolka po bretońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy, w rondlu roztapiamy smalec, podsmażamy cebulę z czosnkiem. Kiełbasę kroimy w cienkie plasterki, dodajemy do cebuli i razem smażymy do momentu aż się zrumieni. Fasolę odsączamy z zalewy, dodajemy do kiełbasy, wlewamy przecier pomidorowy i dusimy pod przykryciem przez 10-15 minut. zagęszczamy mąką rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz roztartym majerankiem.
Podobne przepisy
Komentarze