Dodane przez: Lidka Bawolska
Ekspresowa fasolka po bretońsku
- wyświetlono: 5560 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Bardzo szybka wersja fasolki po bretońsku, która jest bardzo pyszna i można ją zrobić w mgnieniu oka.
5min PT5M
Składniki
- Pętko kiełbasy śląskiej- 1 średnia cebula
- Puszka fasoli w puszce (może być zarówno biała, jak i czerwona)
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka mąki
- sól, pieprz ziołowy, majeranek, czosnek granulowany, szczypta papryki
Sposób przygotowania przepisu:
Ekspresowa fasolka po bretońsku
- 1. Kiełbasę kroimy w półplasterki, cebulę w kostkę i smażymy razem na łyżce oleju. Następnie dodajemy opłukaną fasolę z puszki i podlewamy odrobiną wody. Dodajemy przecier pomidorowy oraz przyprawiamy solą i pieprzem. Jeżeli sos nie jest gęsty wówczas robimy zasmażkę: Na 2 łyżkach oleju podsmażamy mąkę i dodajemy do fasolki mieszając. Dodajemy pozostałe przyprawy, mieszamy i gotowe!
Porady
Danie można zrobić bez zasmażki, jednak trzeba dodać mniej wody, tak, żeby wystarczająco sos zagęścił przecier.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze