Ekspresowa fasolka po bretońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbasę kroimy w półplasterki, cebulę w kostkę i smażymy razem na łyżce oleju. Następnie dodajemy opłukaną fasolę z puszki i podlewamy odrobiną wody. Dodajemy przecier pomidorowy oraz przyprawiamy solą i pieprzem. Jeżeli sos nie jest gęsty wówczas robimy zasmażkę: Na 2 łyżkach oleju podsmażamy mąkę i dodajemy do fasolki mieszając. Dodajemy pozostałe przyprawy, mieszamy i gotowe!
Porady
Danie można zrobić bez zasmażki, jednak trzeba dodać mniej wody, tak, żeby wystarczająco sos zagęścił przecier.
Komentarze