Dziurawe rogaliki drożdżowe

  • wyświetlono: 430 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj upiekłam rogaliki z żółtym serem, są pyszne.

IMG_4402

Składniki

500 g mąki
1 szklanka mleka
30 g drożdży
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 jajko
90 ml oleju rzepakowego

200 g żółtego sera
80 g masła roztopionego

1 jajko rozmieszane z łyżką mleka
1 łyżka sezamu

Sposób przygotowania przepisu:

Dziurawe rogaliki drożdżowe

  • Ciasto1. Z połowy mleka, drożdży, cukru i łyżki mąki przygotować rozczyn. Gdy drożdże podrosną dodać pozostałe składniki ciasta i wyrobić gładkie ciasto drożdżowe. Przykryć i postawić w cieple do wyrośnięcia.
  • Ciasto podzielone2. Wyrośnięte ciasto podzielić na trzy równe części.
  • Ser3. Ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
  • Z masłem4. Wszystkie części rozwałkować na placki o średnicy 40 cm. Pierwszy placek posmarować połową masła.
  • Z serem5. Posypać połową sera i przykryć drugim plackiem. Posmarować resztą masła i posypać serem. Przykryć trzecim plackiem.
  • Formowanie6. Pokroić na 16 trójkątów i zwinąć rogaliki.
  • Na blaszce7. Ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem i posypać sezamem.
  • Gotowe8. Piec na złoty kolor 20 minut w temp. 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Krucho drożdżowe rogaliki z pieczarkami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Krucho drożdżowe rogaliki z pieczarkami i...

Łatwe, szybkie w wykonaniu. Przepyszne...

Krucho drożdżowe rogaliki z pieczarkami, porem i czosnkiem niedźwiedzim

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Krucho-drożdżowe rogaliki z pieczarkami,...

Proste i szybkie w przygotowaniu....

Rogaliki drożdżowe z truskawkową czekoladą nadziewaną

Dodane przez: beciiaaa

Rogaliki drożdżowe z truskawkową czekoladą...

Moje córeczki bardzo je lubią....

Pyszne rogaliki maślane

Dodane przez: kochanyptysiu

Rogaliki

Pyszne, maślane i delikatne takie...

image-28bg3vl

Dodane przez: KuchniaPoli

Rogaliki jogurtowe

Szybkie rogaliki na śniadanie,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE