Dyniowy krem z mleczkiem kokosowym

  • wyświetlono: 707 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pełny koloru, rozgrzewający jesienny krem. Mleczko kokosowe, imbir, curry i kurkuma nadają orientalnego smaku.Dyniowy krem z mleczkiem kokosowym to bardzo smaczna jesienna zupa.

  • 60min

Składniki

• 1,5 litra bulionu warzywnego
• 2 kg dyni
• 1 cebula
• 100 ml mleczka kokosowego
• olej
• pieprz, sól
• kurkuma, imbir, curry suszone
• pestki dyni i siemienia lnianego

Sposób przygotowania przepisu:

Dyniowy krem z mleczkiem kokosowym

  • 1. Dynię obierz i pokrój na kawałki. Cebulę obierz pokrój w kostkę. Rozgrzej olej w garnku, wrzuć pokrojoną cebulę i zeszklij. Dodaj pokrojoną dynię i chwilę wszystko posmaż, mieszając od czasu do czasu. Zalej bulionem (tak by dynia była przykryta) gotuj ok. 20 minut. Po lekkim ostygnięciu zmiksuj. Dodaj mleczko kokosowe i wymieszaj. Dodaj przyprawy, skosztuj i dopraw. Wlej do miseczki i posyp prażonymi pestkami dyni i lnu. Smacznego!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

krem z buraków

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Krem z buraków z mleczkiem kokosowym

Uwielbiam zupy - kremy. Zwykle...

krem z kalafiora

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Krem z kalafiora z mleczkiem kokosowym

Czas na odchudzanko po świętach...

Zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym

Dodane przez: Megg

Zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym

Zupa marchewkowa to bardzo smaczna...

krem z cukini z mleczkiem kokosowy i curry

Dodane przez: Iwanowa24

Krem z cukini z mleczkiem kokosowym i curry

To ulubiona zupa mojego chłopaka,...

Krem buraczkowy z mleczkiem kokosowym, serkiem kozim i pistacjami

Dodane przez: Iwona75

Krem buraczkowy z mleczkiem kokosowym, serkiem...

Delikatna i kremowa zupa buraczkowa,...

dyniowa z mlekiem kokosowym

Dodane przez: Rossie

Krem dyniowy z mlekiem kokosowym

Danie, dzieki któremu przekonałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE