Cynamonowo-śmietankowe ciasto z polewą czekoladową
- 60 min
To ciasto jest bardzo pyszne i lekko wilgotne.W smaku lekko śmietankowe i cynamonowe.Do tego jeszcze polewa z czekolady.Idealne na podwieczorek.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
pół szklanki cukru trzcinowego
1 szklanka słodkiej śmietanki 30 %
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki oleju
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki mielonego cynamonu cejlońskiego
Dodatkowo:
10 dag mlecznej czekolady
Cynamonowo-śmietankowe ciasto z polewą czekoladową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka miksujemy z cukrem trzcinowym na puszystą masę,następnie dodajemy olej i śmietankę, chwilę miksujemy.Dodajemy mąkę tortową,proszek do pieczenia i cynamon,dokładnie ucieramy na gładką masę.
- 2. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach około 21 cm x 25 cm,wyłożonej papierem do pieczenia.
- 3. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni,sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.Studzimy.
- 4. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej,następnie smarujemy nią ciasto i odstawiamy do zastygnięcia.
- 5. Po tym czasie kroimy i podajemy.
Komentarze