Cukiniowo-ziemniaczane placki pod marchewką

  • wyświetlono: 289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pychotka... urozmaicenie zwykłych placków ziemniaczanych.

  • 50min

Składniki

1 kg. ziemniaków
1 mała cukinia
2 jajka
1 cebula
ząbek czosnku
przyprawa do ziemniaków
mąka-ok. szklanki
sól, pieprz, ostra mielona papryka
4 średnie marchewki
szklanka bulionu warzywnego
1 pietruszka
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Cukiniowo-ziemniaczane placki pod marchewką

  • 1. Warzywa obieramy.Ścieramy na jarzynowej tarce.Cukinię osączamy, by placki nie wyszły zbyt wodniste.Starte ziemniaki i cukinię łączymy, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę,posiekany czosnek, wbijamy jaja, dodajemy mąkę i przyprawy do smaku.
    Na rozgrzanym oleju smażymy placki.
    Marchew i pietruszkę również podsmażamy, następnie wlewamy bulion i dusimy pod przykryciem do miękkości.Doprawiamy solą i pieprzem.
    Placki podajemy pod marchewkową pierzynką i koniecznie na gorąco.Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadplacki ziemniaczaneplacki cukinioweduszona marchew

Komentarze

Podobne przepisy

Placki ziemniaczane z marchewką

Dodane przez: Świeca Urszula

Placki ziemniaczane z marchewką

Wspaniałe placuszki na piątkową...

Placki cukiniowo- ziemnaczane

Dodane przez: bozena68

Placki cukiniowo - ziemniaczane

Pyszne placki ziemniaczane z dodatkiem...

Placki z cukinii

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Placki cukiniowo-ziemniaczane z serem

Bardzo smaczne, soczyste i lekkie...

image-22jg3fu

Dodane przez: szprotka110

placki ziemniaczane pod kołderką

placki w tej postaci są pyszne

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym

Dodane przez: zapytajsie

Placki ziemniaczane pod sosem kurkowym

Tradycyjne placki ziemniaczane...

placki cukiniowo-ziemniaczane

Dodane przez: oluś

Placki cukiniowo-ziemniaczane z dipem koperkowym

Smaczne placki z wyczuwalną nutą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE