Placki cukiniowo - ziemniaczane

  • wyświetlono: 339 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszne i chrupiące placuszki cukiniowo - ziemniaczane z dodatkiem cebuli i czosnku. Polecam na bezmięsny obiad.

  • 2 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

2 duże ziemniaki
1 mała cukinia
1 jajko
1 mała cebula
1 mały ząbek czosnku
3 - 4 łyżki z czubkiem mąki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placki cukiniowo - ziemniaczane

  • Placki cukiniowo - ziemniaczane1. Ziemniaki obieramy i myjemy oraz ścieramy na tarce, masę ziemniaczaną przekładamy na sitko i odsączamy. Cukinię myjemy i osuszamy, odcinamy końcówki i również ścieramy na tarce, posypujemy solą i odstawiamy.
    Cebulę i czosnek obieramy z łusek i cebulę kroimy w drobną kosteczkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Cukinię wygniatamy z płynu i przekładamy do miski oraz dodajemy pozostałe składniki, mieszamy.
    Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki. Usmażone odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakicebulaczosnekziemniakiCukiniajajkomąkatania kuchniaszkoła babcisólpieprzolej

Komentarze

Podobne przepisy

Placki cukiniowo-serowe

Dodane przez: JustKuchcik

Placki cukiniowo-serowe

Chrupiące placki z cukinii i żółtego...

Placki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Placki cukiniowo-serowe

Chrupiące placki z cukinii z dodatkiem...

placki ziemniaczane

Dodane przez: Jolanta KG

Placki ziemniaczane

Dużo szybszy sposób na przygotowanie...

Placki cukiniowe z miętą

Dodane przez: rena123

Placki cukiniowe z miętą

Delikatne placki z cukinii z dodatkiem...

gotowe

Dodane przez: ziutula

chrupiące placki cukiniowo-ziemniaczane z...

placki są bardzo chrupiące, syte,...

Placki ziemniaczane

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Placki ziemniaczane

Wiele osób nawet nie chce słyszeć...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE