Ciasto wieloowocowe
- 60 min
Smaczne ciasto z dodatkiem różnych owoców.
- 60 min
Składniki:
- mąka 3 szkl
jajka 6 szt
cukier 1 szkl
masło albo margaryna 1 kostka (250g)
mleko ok 1/2 szkl
proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki
cukier waniliowy 1 op
rabarbar 2-4 łodygi
śliwki ok 10 szt
jabłka 2 szt duże
Ciasto wieloowocowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło pokroić w kostkę i rozpuścić. Dodać mleko i wystudzić. Jajka wybić i ubić z cukrami na puszystą masę (ubijać dość długo). Dodać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i masło.
Śliwki umyć, wypestkować. Jabłka obrać i pokroić na kawałki. Rabarbar oczyścić i pokroić w kostkę. Ok połowę przygotowanego ciasta wylać do przygotowanej dużej blaszki, wyłożyć część rabarbaru i przygotowanych owoców, następnie zalać resztą ciasta.
Wierzch zasypać resztą owoców. Piec ok50min w 180 stopniach.
Lekko przestudzone można posypać cukrem pudrem - 2. .
Podobne przepisy
Wieloowocowe drożdżówki
Puszyste, miękkie ciasto drożdżowe a na nim różne owoce które teraz można zerwać w ogrodzie lub kupić na targu. Dałam tu morele, czarną porzeczkę, agrest, wiśnie i truskawki ale równie dobrze można zamienić na inne swoje ulubione owoce. Całość po upieczeniu polałam lukrem :) Palce lizać :)
Komentarze