Ciasto gruszkowe z gorzką czekoladą
- 1 godz. 20 min
Proste i bardzo smaczne ciacho, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy lubią wypieki z gorzką czekoladą.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 150g miękkiego masła, 150g cukru, 180g gorzkiej czekolady, 60g prażonych pestek dyni ( lub jakiekolwiek ulubione orzechy), 3 jajka, 1 duża gruszka ( lub jabłko), 150g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Ciasto gruszkowe z gorzką czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na początek należy bardzo drobno posiekać całą czekoladę i pestki dyni, gruszkę pokroić w drobną kostkę. Miękkie masło ubić razem z cukrem ( ubijać przez około 3-4 minuty), dodać jajka, wymieszać. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wymieszać na jednolitą masę. Na sam koniec dodać gruszkę, czekoladę i pestki dyni i wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do silikonowej formy (18cm) i piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez około 1 godzinę.
W przypadku gdy pieczecie ciasto w zwykłej formie należy dno formy wyścielić papierem do pieczenia a boki posmarować zimnym masłem i oprószyć mąką. Polecam, bardzo smaczne ciacho ;)
Podobne przepisy
Komentarze