Chleb pszenny na drożdżach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę mieszamy z drożdżami, czarnuszką, cukrem i solą. Zalewamy ciepłą wodą, wyrabiamy, odstawiamy na 80 minut.
Ponownie mieszamy. W razie potrzeby dosypujemy mąkę, ponownie wyrabiamy.
Przekładamy do formy wysmarowanej masłem.
Pieczemy 35 minut w 190°C z termoobiegiem.
Komentarze