Brownie z gruszkami
Magdalena Girsztowt
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Brownie z gruszkami. Wygląda niezwykle efektownie
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
120 gramów gorzkiej czekolady
2 jajka
150 gramów mąki pszennej
5 dużych gruszek
2 łyżki kakao
80 gramów cukru
szczypta soli
ekstrakt waniliowy
Brownie z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gruszki obieram, kroję na połówki, usuwam gniazda nasienne-ważne, należy zostawić ogonki. W garnuszku roztapiam masło z czekoladą, dodaję cukier i sól. Studzę masę.
Ubijam jajka, dolewam wystudzoną masę czekoladową, dosypuję kakao i wanilię. Na koniec dodaję mąkę. Delikatnie mieszam masę.
Tortownicę wykładam papierem do pieczenia, wylewam masę czekoladową. Z wierzchu układam owoce-połówkami do siebie.
Brownie piekę 35 minut w 185 stopniach.
Komentarze