Babka majonezowa z dynią i rabarbarem
Niezbyt skomplikowane ciasto, jednak bardzo efektowne - i smakowo, i wizualnie. Babka jest wilgotna i pulchna, z dodatkiem wiórków kokosowych, które świetnie komponują się z kwaśnym rabarbarem oraz nieco mdłą dynią.
Składniki:
- Ciasto:
3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki cukru
2 szklanki majonezu 76,1% tłuszczu
1 szklanka oleju
6 jajek
1 szklanka wiórków kokosowych
1 opakowanie proszku do pieczenia (15g)
Dodatkowo:
400 g miąższu dyni
250 g rabarbaru
Babka majonezowa z dynią i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Komentarze