Różowa sałatka śledziowa
Jedna z ulubionych naszych sałatek śledziowych. Sycąca dzięki ziemniakom, różowa od buraków... pyszna :)
Składniki:
2 buraki
4 ziemniaki
1 cebulka
4 ogórki konserwowe
600 g śledziowych
4 łyżki majonezu
pieprz czarny do smaku
Różowa sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ugotować i wystudzić. Pokroić w grubą kostkę i wrzucić do miski.
Buraki ugotować, wystudzić i obrać. Pokroić w drobniejszą kostkę niż ziemniaki.
Ogórki konserwowe pokroić w kostkę, osączyć z soku i wrzucić do warzyw.
Cebulę posiekać drobno, wrzucić do miski. Dodać majonez i wymieszać.
Śledzie osączyć z zalewy i pokroić w paseczki. Dodać do pozostałych składników. Doprawić obficie pieprzem. Wstawić na noc do lodówki aby smaki się przegryzły
Komentarze