1.W misce mieszamy serek, jajka i cukier na gładką mase. Do mąki dodajemy szczypte soli i proszek do pieczenia. Dodajemy mąkę z solą i proszkiem do całości. Ręcznie wyrabiamy na jednolitą mase. Z ciasta odrywamy kawałki i formujemy na małe pączki, dodajemy je do garnka z rozgrzanym olejem i smażymy na złocisty kolor. Usmażone pączki odsączamy na ręczniku papierowym. Gotowe pączki posypujemy obficie cukrem pudrem.
Komentarze