Makowiec krucho-drożdżowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę, mleko, drożdże i jajka dobrze razem wymieszać. Następnie dodać mąkę i zarobić ciasto. Odstawić do lodówki na 2 godziny
Mak sparzyć i odstawić. Odcedzić i 2 razy zemleć w maszynce.
W rondelku rozpuścić miód i masło i dodać mak. Chwilkę podgrzewać.Dodać bakalie i cukier. Odstawić do przestygnięcia.
Z ciasta rozwałkować prostokąt o grubości ok 1 cm nałożyć mak i zrolować roladę. Uformowany makowiec zawinąć w papier i odstawić do wyrośnięcia.
Komentarze