Faszerowana pierś indycza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso rozkroić tak, aby powstał duży płat, lekko rozbić. Posmarować odrobinę musztardą, oprószyć Ziarenkami Smaku i pieprzem. Czosnek oczyścić, posiekać, rozłożyć na mięsie,paprykę pokrojoną oraz kawałki sera i zwinąć w roladę. Opanierować w jajki i bułce tartej.Smażyć w głębokim tłuszczu na wolnym ogniu,poczym wstawić do nagrzanego do 200 st.C piekarnika i piec 20-30 minut.
Komentarze