Śniadaniowe " beczułki"

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Świetna sycąca propozycja na śniadanie.

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 kromki chleba tostowego,
    3 plasterki pomidora,
    garść szpinaku,
    3 jajka,
    6 plastrów szynki parmeńskiej,
    sól,
    pieprz,
    olej rzepakowy,
    ostra papryka w proszku,
    szczypiorek,
    kilka pomidorków koktajlowych.

Śniadaniowe " beczułki" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Plastry szynki podsmażamy na oleju rzepakowym. Z chleba wycinamy kółka o średnicy formy na muffiny. Wykładamy krążkami dno formy na muffinki, wokół ukłądamy plasterki szynki. Na chleb układamy po kilka plasterków szpinaku, na to dajemy plasterek pomidora, oorószamy przyprawami. Na wierzch wbijamy małe jajko, przyprawiamy i pieczmy ok 15 min wpiekarniku nagrzanym do 180 st, aż jajka się zetną. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem, Pomidorki skrapiamy olejem rzepakowym i grillujemy w piekarniku przez 10 min. Dekorujemy nasze beczułki. Smacznego.

Komentarze

Podobne przepisy