Zawijaski z serem w sosie pomidorowym

0 (0 ocen)

  • 60 min

Ulubione mięsko mojej córci Wiktorii

  • 60 min

Składniki:

  • 6 kotletów z piersi z kurczaka
    6 plastrów żółtego sera
    6 łyżeczek masła
    2 jajka
    bułka tarta do panierki
    przyprawa uniwersalna, pieprz do smaku
    tłuszcz do smażenia
    1 słoiczek koncentratu pomidorowego
    3 szklanki wody

Zawijaski z serem w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • nikolaxxxx 1. Rozbite kotlety posmarować masłem, oprószyć przyprawa uniwersalna i pieprzem. Na każdy ułożyć plasterek sera. Zwinąć.
  • nikolaxxxx 2. Zawinięte piersi z kurczaka panierować w rozbełtanym jajku i bułce tartej.
    Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano. Usmażone zawijaski przełożyć do garnka razem z pozostałym tłuszczem od smażenia. Wlać wodę i dodać koncentrat pomidorowy. Pogotować wszystko razem ok 5 minut na małym ogniu. W razie potrzeby zagęścić sos wodą z mąką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy