Truskawkowe jeżyki
- 30 min
Składniki:
- 0,5 kg truskawek
1 tabliczka białej czekolady
1 tabliczka gorzkiej czekolady
1 tabliczka mlecznej czekolady
listki melisy do dekoracji
Truskawkowe jeżyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć i pozbawić szypułek, osuszyć. Na tarce zetrzeć po 3/4 tabliczki białej i mlecznej czekolady. Osobno rozpuścić w kąpieli wodnej resztę białej, mlecznej i gorzką czekoladę. Truskawki zanurzać w gorzkiej czekoladzie i następnie obtoczyć - część w wiórkach z białej, a część w wiórkach z mlecznej czekolady. Z roztopionej białej i mlecznej czekolady zrobić oczy jeżykom. Schłodzić. Udekorować listkami melisy.
Komentarze