Kotlety "Jeżyki"

  • wyświetlono: 5335 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Z powodzeniem można podawać je na gorąco z surówką i ziemniaczkami ,albo jako przystawkę na zimno.

  • 30min

Składniki

1 podwójna pierś filet z kurczaka (średnia)
6 pieczarek średnich
15 dag sera żółtego
1 średnia papryka czerwona
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
2 łyżki płaskie majonezu
troszkę natki pietruszki drobno pokrojonej
sól,pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety "Jeżyki"

  • 1. Pierś pokroić na drobne kawałeczki (małe kosteczki),pieczarki,ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach,papryke pokroić na dość drobną kostkę,dodać mąkę,jajka,majonez,natkę,doprawić solą i pieprzem.
  • 2. Formować płaskie kotleciki o średnicy ok 5-6 cm i smażyć na patelni.

    Taka porcja farszu wystarczy do przygotowania ok 14 kotlecików

Porady

jeśli farsz będzie zbyt gęsty/dodać nieco majonezu, jeśli zbyt rzadki-mąki ziemnaiczanej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadkotlety z piersi kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Zdjęcie jeżyka

Dodane przez: klaudia1609

Jeżyk- dobry na każdą imprezę

Będąc na parapetówce od znajomych...

jeżyki owocowe

Dodane przez: marze

JEŻYKI OWOCOWE

Można je zrobić szybko na każdą...

Jajka jeżyki

Dodane przez: Aneta_77

Jajka jeżyki

Niby zwykłe jajka ze szczypiorkiem,...

Przystawka

Dodane przez: przepisypiotra

Przystawka - jeżyk

Szykuje się impreza domowa a nie...

Mięsne jeżyki

Dodane przez: RedakcjaPP

Mięsne jeżyki

Gotuję dla 5-letniej córeczki i...

Jeżyk na przyjęcie w ogrodzie

Dodane przez: Smakoszka Miśka

Jeżyk na przyjęcie w ogrodzie

Przygotowałam takie koreczki na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE