Tort pavlova z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Białka ubij na sztywno.Pod koniec ubijania stopniowo dodawaj cukier puder,a na koniec mąkę ziemniaczaną i ocet,delikatnie wymieszaj.
2.Blaszke wyłóż papierem do pieczenia.Na papierze narysuj dwa okręgi.Wyłóż na nie masę białkową.Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st.Po 5 minutach zmniejsz temp. do 150 st.Piecz 90 min.Studź w uchylonym piekarniku.
3.Śmietanę kremówkę ubij na sztywno.
4.Wystudzone bezy zdejmij z blaszki.Połóż na paterze.Przełóż ubitą śmietaną.Wierzch ozdób resztą śmietana i owocami.Całość posyp cukrem pudrem.
Komentarze