sernik z brzoskwiniami

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Pyszny smak dzieciństwa.

  • 2 godz.

Składniki:

  • ciasto:
    - 3 szkl mąki pszennej
    - 1 kostka margaryny
    - 3 łyżki cukru
    - 5 żółtek
    - 3 łyżeczki proszku do pieczenia

    masa serowa:
    - 50 dkg sera białego zmielonego
    - 1 jajko
    - 1 budyń śmietankowy
    - 1/2 szkl cukru pudru
    - 1/2 kostki masła
    - 1 puszka brzoskwiń
    - piana z 5-ciu białek (+ 1/2 szkl cukru)

Sernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Z wymienionych składników zagnieść ciasto. 3/4 części rozwałkować na blachę, resztę włożyć do zamrażalki.
  • 2. Masa serowa: Do sera dodać jajko, budyń, cukier, masło, utrzeć wszystko i wylać na ciasto surowe. Na ser położyć pokrojone brzoskwinie. Pianę na brzoskwinie i na pianę utrzeć pozostałe ciasto.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy