Sałatka "tajska"

Sałatka "tajska" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piersi z kurczaka pokroić w cienkie plasterki i marynowac w sosie sojowym ok 30 min. W tym czase ugotować makaro oraz brokuł. Czosnek pokroić na plasterki, zetrzeć imbir oraz pokroić drobno ok 1/2 papryczki chili.
• 2. Zamarynowanego kurczaka smarzymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju ( ja używam rzepakowago), kiedy kurczak sie już zarumieni dodajemy czosnek, imbir oraz chili i smarzymy dopuki czosnek nie zmięknie. W trakcie pieczenia dodajemy sos sojowy zmieszany z wodą w proporcjach 1:1 aby powstała dosłownie odrobina sosu.
• 3. Sałate lodowa kroimy i wykładamy na talerz, na to dajemy ugotowany makaron, nastepnie kurczaka i brokuła i wszystko posypujemy sezamem zrumienionym na patelni. Smacznego:)