Placuszki z cukinii
Do tej pory często robiłam placki ziemniaczane, ale teraz gdy odkryłam te placuszki, moja rodzinka chętnie się nimi zajada ;)
Składniki:
- ½ cukinii
2 jajka
10 dag żółtego sera
sól
pieprz
3 łyżki mąki
Placuszki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię i żółty ser ucieramy na dużych oczkach.
-
2.
Wbijamy jajka i przyprawiamy do smaku.
-
3.
Wszystko mieszamy i dosypujemy mąkę.
- 4. Wyrabiamy ciasto.
- 5. Nakładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy.
Podobne przepisy
Komentarze