Placki ziemniaczane z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Ziemniaki ścieramy na wiórki razem z cebulami, dokładamy jajko i wszystkie pozostałe przyprawy, mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju i odsączamy na papierowym ręczniku.
2. Placki układamy na tacy, na wierzchu kładziemy przesmażone pieczarki. Warzywa kroimy w kostkę lub w słupki, obficie nakładamy na placki, dodajemy łyżeczkę jogurtu, oprószamy solą, pieprzem oraz posypujemy drobno pokrojoną dymką.
Komentarze