Makaron w sosie grzybowym

0 (0 ocen)

  • 60 min

Aromatyczna propozycja na obiad

  • 60 min

Składniki:

  • 200 g makaronu
    250 g karkówki
    200 g odgotowanych grzybów leśnych
    1 garść grzybów suszonych
    3/4 szklanki białego wytrawnego wina
    sól, pieprz
    pieprz kajeński
    mielony kminek
    przyprawa do gulaszu

Makaron w sosie grzybowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sos z makaronem 1. Suszone grzyby namoczyć w szklance wody. Mięso pokroić w kostkę i obsypać obficie przyprawami. Obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podlać winem, dodać grzyby suszone razem z wodą w której się moczyły. Przykryć i dusić do miękkości mięsa. Dodać odgotowane grzyby i suchy makaron. Dusić i podlewać wodą, aż makaron zmięknie. Doprawić do smaku. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy