lemon curd...przepis podstawowy

lemon

izaa_a

przepyszny cytrynowy krem...

Składniki:

sok i skórka otarta z 2 cytryn
160 g cukru
2 żółtka
2 jajka
80g masła

Lemon curd...przepis podstawowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. W niedużym garnku roztrzepać jajka, żółtka i cukier, do połączenia składników.
2. Postawić na kuchence, na malym ogniu; podgrzewać co chwila mieszając.
Od razu można dodać masło, skórkę i sok z cytryny.
3. Mieszać, do zagotowania, zgęstnienia kremu i otrzymania gładkiej konsystencji.
4. Przecedzić przez sitko. Przelać do wyparzonego słoika.

Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni. ( ale zapewniam że tyle nie wytrzyma ;) bo wczesniej go zjecie

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Lemon Curd- przepis podstawowy

0 (0 ocen)

Lemon Curd- przepis podstawowy

akrobatka22 Lemon Curd to kwaśno-słodki krem cytrynowy na bazie cukru, jajek i masła. Konsystencją przypomina budyń. Doskonały jako dodatek do ciast, deserów czy tortów. Wypiekom nadaje niepowtarzalny smak i kolor! Jak dla mnie najlepszy krem cytrynowy jaki do tej pory wymyślono ;) Polecam!

5 (174 ocen)

Lemon curd (cytrynowy krem)

5 (174 ocen)

Lemon curd

dorota w Pyszny, cytrynowy krem do przekładania ciast, nadziewania rurek, również stosowany do polewania gofrów i naleśników. 10 min

0 (0 ocen)

image-249yfw5

0 (0 ocen)

Lemon curd

KuchniaPoli Prosty w przygotowaniu krem cytrynowy do różnego rodzaju wypieków lub dodatek do deserów. Kremowa, lekka konsystencja i orzeźwiający, maślany smak sprawiają, że masz ochotę krem wyjadać najzwyczajniej w świecie łyżeczką. 30 min

0 (0 ocen)

Lemon Curd

0 (0 ocen)

Lemon Curd

2milutka Mega cytrynowy budyń- idealnie spisze się jako dodatek do kruchych babeczek, warstwy tortu czy sernika, możliwości jego zastosowania jest wiele, amatorzy kwaśnych cytrynowych smaków będą nim zachwyceni!Ja robiłam go pierwszy raz i będę robić go częściej jest obłędny! 15 min

0 (0 ocen)

image-02omtke

0 (0 ocen)

Lemon curd

marysiaz Lemon curd to intensywnie cytrynowy krem, który idealnie nadaje się jako dodatek do mas. Można nim też polewać kruche spody tart, śmietankowe lody czy nawet ciasta. Krem robi się bardzo szybko, a jest naprawdę świetnym dodatkiem do wielu orzeźwiających deserów. 30 min

0 (0 ocen)

Odchudzony lemon curd

0 (0 ocen)

Odchudzony lemon curd

Kloruś Cytrynowy, orzeźwiający krem cytrynowy, który równie dobrze smakuje jako dodatek do deserów, ciasteczek, serników jak i wyjadania łyżeczką :) Wersja odchudzona bez masła i zmniejszona ilością cukru.