Kukurydziana miruna
Ryba jest smaczna i chrupiąca.Jeśli ktoś nie lubi kaszy kukurydzianej to może zastąpić ją mąką kukurydzianą . . .
Składniki:
- 350g miruny ze skórą (filet)
1 szklanka kaszy kukurydzianej
3 łyżki suszonej natki pietruszki
1 surowe jako kurze
sok z połowy cytryny
fish masala,pieprz i sól morska świeżo mielone wg.uznania
olej rzepakowy do smażenia
Kukurydziana miruna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umytego,osuszonego fileta kroimy na porcje (u mnie wyszło 6 )
- 2. Każdą porcję kropimy cytryną przyprawiamy i wyżej wymienionymi przyprawami z obu stron.
- 3. Kaszę kukurydzianą łączymy z natką i mieszamy.
-
Podajemy od razu po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami . . .
Komentarze