Kopytka

0 (0 ocen)

Kopytka

Są idealne np do sosów czy jako samodzielne danie.

Składniki:

  • 1kg ziemniaków
    2 jajka
    2 szklanki mąki
    sól, pieprz
    ewentualnie oregano (jak ktoś lubi)

    cienka kiełbasa
    2 cebule

Kopytka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Zimne przeciskamy przez maszynkę. Do ziemniaków dodajemy jajka oraz mąkę. Doprawiamy do smaku. Dokładnie wyrabiamy ciasto.
  • 2. Z ciasta wałkujemy "wałeczki", leciutko je spłaszczamy i tniemy na kawałki. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy aż wypłyną.
  • 3. Na oleju szklimy cebulę a następnie dodajemy pokrojoną kiełbaskę.
    Na kopytka nakładamy kiełbaskę z cebulką.

Komentarze

Podobne przepisy

4.85 (168 ocen)

kopytka ziemniaczane

4.85 (168 ocen)

Domowe kopytka ziemniaczane

 majka190382 Idealne jako dodatek do mięsnych dań, podane z podsmażoną cebulką i/ lub boczkiem stanowią pyszne samodzielne danie. Przepis od babci, która umie je przygotować jak nikt na świecie 30 min

4.44 (287 ocen)

kopytka z serem

4.44 (287 ocen)

Kopytka z serem

 alaaa Kopytka z serem to ekspresowe danie które nawiązuje do smaków dzieciństwa, ale jest zawsze smaczne. My lubimy kopytka z serem podane z rumienioną bułką tartą na maśle, ale można również podać z śmietaną. Kopytka z serem to dobra opcja nie tylko na obiad, ale i na deser. Są pyszne!

2.67 (9 ocen)

Pieczone kopytka

2.67 (9 ocen)

Pieczone kopytka

 kuchenny świat Zapraszam na smaczne, pieczone kopytka. Trochę inne w smaku, ale tak samo pyszne. Polecam na bezmiesny obiad. 60 min

4.97 (179 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kopytka leniwe

4.97 (179 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kopytka leniwe

 MałaMi Leniwe kopytka w przygotowaniu są tak samo banalne i proste jak normalne - z tą różnicą, że tu dodajemy też twaróg. W mojej wersji kluski leniwe są na słodko (polane rozpuszczonym w kąpieli wodnej masłem i oprószone brązowym cukrem), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je bardziej słone... 30 min

4.5 (148 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kopytka bezglutenowe

4.5 (148 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Bezglutenowe kopytka

 AnkaFiranka W dzieciństwie uwielbiałam kopytka zwłaszcza te podane na słodko. Teraz również bardzo je lubię jednak w bardziej wytrawnej wersji. 30 min

4.49 (173 ocen)

smażone kopytka

4.49 (173 ocen)

Kopytka smażone

 Kasia84 Kopytka przeważnie są takie "z wody" z zasmażką, ja jednak uwielbiam i robię kopytka smażone, nieco inne a bardzo smaczne nie tylko jako danie obiadowe ale także jako ciepła przekąska. 50 min