Kolorowo na patyku
Kucharzenie nieźle mi wychodzi. Z narzeczonym śmiejemy się, że do jego serca trafiłam przezżołądek – w lipcu mamy zamiar się pobrać.
Składniki:
- ● kilka małych pieczarek
● czerwona papryka
● żółta papryka
● podwójny filet z kurczaka
● cebula
● przyprawa do grilla
Kolorowo na patyku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy i osuszamy
papierowym ręcznikiem. Kroimy
w dużą kostkę. -
2.
Papryki myjemy, osuszamy
i przekrawamy na pół. Usuwamy
gniazda nasienne, miąższ
kroimy w dużą kostkę. Pieczarki
oczyszczamy. Cebulę
obieramy i kroimy w plasterki. -
3.
Na patyki do szaszłyków
nabijamy na przemian mięso,
pieczarki, cebulę i papryki.
Oprószamy przyprawą. Układamy
na rozgrzanym grillu
i pieczemy ok. 15 minut, aż
mięso będzie miękkie.
Notka redakcyjna
PPK_04-2011Podobne przepisy
Komentarze