Klasyczny dżem z pigwy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pigwę umyć, obrać i usunąć pestki. Pokroić na malutkie kawałki.
Wrzucić do garnka, zalać wodą z cytryną i dusić na małym ogniu do momentu, aż będzie miękka.
Dodać cukier i nadal gotować, często mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Gorącym dżemem napełniać wyparzone słoiki i szczelnie zamknąć.
Komentarze