Karkówka pieczona
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zrobienie wędliny domowym sposobem jet proste. dodatkowym atutem jest fakt, iż wiemy czym się zajadamy.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- MIęSO:
- karczek: 2 kilogramy
MARYNATA:
- olej: 3 łyżki
- kostka rosołowa (1/2 kostki): 0.5 sztuki
- majeranek: 1 łyżka
- sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
Karkówka pieczona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karczek myjemy, suszymy.
- 2. Do miski wlewamy olej, dodajemy pokruszoną połowę kostki rosołowej, majeranek, sól pieprz.
- 3. Marynatą nacieramy mięso i odstawiamy na całą noc - przykryte folią aluminiową.
- 4. Tak przygotowane mięso wkładamy do nagrzanego do 150*C piekarnika i pieczmy od 1h do 1,5h.
Podobne przepisy
Komentarze