Jajka po szkocku "pycha" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotuj na twardo i obierz ze skorupki. Cebulę pokroić i usmażyć na oleju. Jajka pokroić w kostkę. Mięso mielone wyrobić z jajkiem i przyprawami. Na talerz wybić surowe jajko, z mięsa formować okrągłe kule w środek włożyć gotowane jajko i obtaczać w mące, a następnie panierować w jajku i bułce z orzechami. Smażyć na oleju.
Komentarze