Gruszki z serem blue lazur - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszki myjemy,obieramy i kroimy na pół.Usuwamy gniazda nasienne.Rozgrzewamy patelnię,wkładamy masło i podgrzewamy.Układamy na patelni gruszki i podsmażamy je na maśłe okolo 5 minut z każdej strony.Dodajemy syrop klonowy lub miód.Smażymy jeszcze 2-3 minuty obracając delikatnie gruszki tak,aby pokryły się syropem.Gruszki przekładamy do naczynia żaroodpornego.Do wgłębień wkładamy ser.Wstawiamy do nagrzanego do 180'C piekarnika i zapiekamy około 5 minut.W trakcie pieczenia można polać gruszki sosem z patelni.Przed podaniem posypujemy posiekanymi orzechami.
Komentarze