KURCZAK Z SEREM LAZUR
Przepis dnia
- 1 godz. 20 min
Doskonałe połączenie popularnego na naszych stołach kurczaka z aromatycznym, pikantnym serem pleśniowym lazur. Niezwykłą harmonię smaku niebieskiego sera podkreślamy serwując do dania lampkę białego słodkiego wina.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
przyprawy do marynaty: zioła prowansalskie, oregano, rozmaryn, tymianek, świeżo zmielony pieprz, szczypta soli morskiej
Lazurowy sos:
150g sera pleśniowego lazur
2 łyżki masła
200g śmietany 12%
1 ząbek czosnku
garść świeżej bazylii
Dodatkowo:
1 brokuł
2 torebki brązowego ryżu
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z serem lazur - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka podzielić na dwie części, oprószyć przyprawami, każdą
z części zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku rozgrzanym
do 170°C przez 20 minut. -
- 3. Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
-
Masło rozpuścić na rozgrzanej patelni, wlać śmietanę, zmniejszyć ogień
do minimum. Dodać pokruszony ser pleśniowy i powoli roztopić cały czas mieszając. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i bardzo drobna posiekaną świeżą bazylię, całość chwilę poddusić. -
i brokułem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pesto z serem lazur
Dzisiaj zapraszam na intensywne i bardzo aromatyczne pesto o zdecydowanej, lekko grzybowej nucie sera Lazur. Całość dodatkowo podkreśla aromat świeżej bazylii i czosnku. Pesto idealnie komponuje się z makaronem, ale może być wykorzystane także jako smarowidło do kanapek lub dodatek do ryb i wędlin.
Komentarze