Faworki
- 60 min
Każdemu ta nazwa chyba jest znana, ale bardzo pyszna bo raczej każdy lubi pyszne faworki szczególnie dzieci. Bardzo ale to bardzo pyszne są faworki. Gwarantuje,że każdemu posmakuje .
- 60 min
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
5 dag masła
2 łyżki kwaśnej śmietany 18 proc.
2 jajka
6 żółtek
szczypta soli
olej do głębokiego smażenia
cukier puder do posypania
Faworki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę z solą przesiej na stolnicę, posiekaj z masłem, dodaj jajka, żółtka, śmietanę . Wyrób ciasto, rozwałkuj bardzo cienko na lekko oprószonej mąką stolnicy.
-
2.
Radełkiem pokrój ciasto na paski szerokości 3 cm i długości 10 cm. Każdy pasek natnij wzdłuż przez środek. Przez powstałe nacięcie przełóż jeden
z końców paska.
- 3. W płaskim garnku rozgrzej olej, smaż faworki z obu stron na złoto. Gotowe przełóż na talerz wyłożony papierem kuchennym. Przed podaniem posyp je przesianym cukrem pudrem.
Porady
Czasu do smażenia Faworków nie można określić. Smaży się według własnego uznania.
Komentarze