Dyniowe knedle ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki, dynię i twaróg dobrze rozgnieść lub przepuścić przez maszynkę. Dodać pozostałe składniki ciasta i szybko zagnieść.
2.Śliwki umyć wyjąć pestki a w ich miejsce włożyć miód.
3.Z ciasta zrobić wałek i podzielić na 20 części. Z każdej zrobić placek położyć śliwkę i uformować kulę. Gotować w osolonej wodzie ok. 5 minut od wypłynięcia.
4.Po ugotowaniu polać stopionym masłem i posypać cukrem wymieszanym z cynamonem.
Porady
Zamiast posypki z cynamonem, możemy użyć startej czekolady.
Komentarze