Deser z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Serek miksujemy wraz z jogurtem na jednolitą masę. Słodzimy i odstawiamy.
2.Owoce karmelizujemy na miodzie na patelni - nakładamy miód i gdy będzie płynny dodajemy owoce (maliny lub truskawki). Mus owocowy który powstał odstawiamy do wystygnięcia.
3.Gdy mamy gotowe oba kolory możemy je połączyć. Do pucharków nakładamy najpierw mus malinowy lub truskawkowy a następnie naszą masę z serka i jogurtu. Wszystko dekorujemy całymi owocami.
Komentarze