Deser brzoskwiniowy z mascarpone

4.48 (201 ocen)

Idealny deserek gdy dopadnie nas ochota na coś słodkiego.

Składniki:

  • 100g ciasteczek owsianych
    5 brzoskwiń
    200ml śmietanki 30%
    250g serka mascarpone
    2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
    2 łyżki cukru pudru
Wystaw ocenę:

4.48 (201 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka Bita śmietana

Deser brzoskwiniowy z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciastka rozkruszyć. Brzoskwinie umyć, obrać i wypestkować. Zmiksować blenderem na gładki mus. Schłodzoną śmietankę ubić, dodać cukry i serek mascarpone. Na koniec wmieszać 4 łyżki musu z brzoskwiń.
  • 2. Na spód pucharków lub szklanek wsypać pokruszone ciastka. Na to wyłożyć warstwę serka. Na wierzch wylać mus brzoskwiniowy. Deserki udekorować plasterkami brzoskwiń i listkami mięty.

Porady

Deserki podawać od razu po przygotowaniu. Jeśli chcemy je trochę przechować w lodówce warto do musu z brzoskwiń dodać odrobinę soku z cytryny aby nie ściemniał. Z tych proporcji wyjdzie ok 4 deserki, w zależności od wielkości pucharków.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana Brzoskwinie Serek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować